Izgara dana bonfile, penne makarna, kırmızı ve yeşil kapya biber ile hazırlanır. Kremalı mantar sos, parmesan peyniri, taze fesleğen ve tam çavdar ekmeği ile servis edilir. Mantar Sos: Tereyağı, un, süt, krema, mantar, kuru soğan, sarımsak, taze kekik, fesleğen ve baharatlar ile hazırlanır.

Penne makarna, domates sos ve acı sos ile hazırlanır. Kokteyl domates, siyah zeytin, maydanoz, taze fesleğen, parmesan peyniri ve tam çavdar ekmeği ile servis edilir. Domates Sos: Domates, zeytinyağı, kuru soğan ve sarımsak ile hazırlanır.

Tavukgöğsü, penne makarna ve kremalı mantar sos ile hazırlanır. Parmesan peyniri, taze fesleğen ve tam çavdar ekmeği ile servis edilir. Mantar Sos: Tereyağı, un, süt, krema, mantar, kuru soğan, sarımsak, taze kekik, fesleğen ve baharatlar ile hazırlanır.

Izgara tavuk göğsü ve penne makarna; köri sos, krema ve sebze suyu ile hazırlanır. Taze soğan, fesleğen, parmesan peyniri ve tam çavdar ekmeği ile servis edilir. Köri sos: Güney Asya mutfağından dünyaya yayılan, köri baharatı karışımının aromatik sebzeler ve bir sıvı/yağ bazıyla birleştirilmesiyle elde edilen yoğun lezzetli ve çok yönlü bir sostur. Köri Sos: Zeytinyağı, kuru soğan, sarımsak, taze zencefil, defne yaprağı, köri, zerdeçal, kırmızı toz biber, kişniş, tereyağı ve baharatlar ile hazırlanır.

tavuk, penne makarna ve kremalı mantar sos ile hazırlanır. Parmesan peyniri, taze fesleğen ve tam çavdar ekmeği ile servis edilir. Mantar Sos: Tereyağı, un, süt, krema, mantar, kuru soğan, sarımsak, taze kekik, fesleğen ve baharatlar ile hazırlanır.

Dana kıymanın tereyağıyla kavrulup domates sosuyla lezzetlendirildiği, parmesan peyniri ve taze fesleğenle tamamlanan klasik İtalyan lezzetidir. Tam çavdar ekmeği eşliğinde servis edilir. Domates sos: Yaz Domatesi, zeytinyağı, kuru soğan ve sarımsağın pişirilmesiyle hazırlanan, dengeli zengin aromaya sahip temel bir sostur.