Ekşi maya ekmek dilimi üzerinde, peynir kreması, göz yumurta, olgunlaştırılmış beyaz peynir, eski kaşar , siyah - yeşil zeytin, kaymak, bal, reçel, domates - salatalık, roka, maydanoz ve bir bardak çay ile

Tam çavdar ekşi mayalı ekmek, hindi füme, avokado, haşlanmış yumurta, beyaz peynir, hellim peyniri, siyah ve yeşil zeytin, kokteyl domates, roka ve göbek marul ile servis edilir.

Kaşarlı omlet, Ekşi maya ekmek ve Akdeniz yeşillikleri

Kaşar peyniri, sucuk, salam, sosis, mantar ve renkli biberlerle hazırlanan omlet; yanında Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul), kokteyl domates - salatalık, siyah zeytin, balzamik glaze, parmesan peyniri, ekşi mayalı ekmek ile servis edilir. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, sirke çeşitleri, sarımsak ve taze otlar.

Beyaz peynir ve maydanozlu omlet, ekşi maya ekmek

Eritilmiş kaşar peyniri, sucuk, salam ve sosis ile hazırlanmış tost; yanında Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul), domates, salatalık ve limon vinegret sos ile servis edilir. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, sirke çeşitleri, sarımsak ve taze otlar.

Eritilmiş kaşar peyniri, dana jambon ve kızarmış yumurta ile hazırlanmış tost; yanında Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul), domates, salatalık, siyah zeytin, balzamik glaze, parmesan peyniri ve limon vinegret sos ile servis edilir. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, sirke çeşitleri, sarımsak ve taze otlar.

Eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanmış tost; yanında Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul), domates, salatalık ve limon vinegret sos ile servis edilir. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, sirke çeşitleri, sarımsak ve taze otlar.