Hafif magnolia kreması; çilek püresi, karabuğday kek kırıntıları, taze çilek, akçaağaç şurubu ve kavrulmuş kabak çekirdeği ile

İncecik fıstıklı kadayıf tabanı üzerine hazırlanan özel süt kreması, yoğun çikolata ganajı ile tamamlanır. Fıstık krokan ile servis edilir. Fıstıklı Kadayıf Karışımı: Fıstıklı kadayıf sos ve özel Miss Bianca kremasının bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Çikolata Ganaj: Callebaut çikolatası ve krema ile hazırlanır.

Frambuaz sos, çilek ve böğürtlenli

Yoğurt mix, taze muz dilimleri, granola gevreği, böğürtlen, frambuaz, yaban mersini, chia tohumu, bal ve fıstık krokan ile hazırlanır. Nane yaprakları ile tamamlanarak servis edilir. Yoğurt Mix: Süzme yoğurt, frambuaz sos ve bal ile hazırlanır. Granola Gevreği: Çavdar ezmesi, yulaf ezmesi, ay çekirdeği içi, bal, fındık içi, file badem ve tereyağı ile hazırlanır. Fıstık Krokan: Karamelize şeker ve yer fıstığı ile hazırlanır.

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE Kendine özgü karamelize dış yüzeyi ve akışkan kıvamlı iç dokusuyla hazırlanan San Sebastian Cheesecake, çikolata sos veya frambuaz sos ile servis edilir

Tereyağlı Lotus bisküvi tabanı üzerine hazırlanan hafif ve kremsi labneli cheesecake, yoğun Lotus kreması ile tamamlanır. Lotus bisküvi kırıntıları ile servis edilir.

Soğuk krema ve labne peynirinin yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya ile bir araya getirilmesiyle hazırlanan; yoğun, pürüzsüz ve kremamsı yapıya sahip özel tiramisu kremasıdır. İçeriği: Soğuk krema, labne peyniri, yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya.

Özel damla sakızlı Miss Bianca kreması; muz dilimleri, Lotus bisküvi ve pirinç fındık katmanları ile hazırlanır. Çikolata sos, granola ve taze çilek ile tamamlanır. Portakal dilimleri ve taze nane ile servis edilir. Miss Bianca Kreması: Süt, krema, damla sakızı, vanilya, yumurta, nişasta ve un ile

Mereng parçaları, özel krema, granola, fındık, frambuaz sos, orman meyveleri ile

Yoğun çikolatalı Otello kreması; tiramisu kreması, brownie parçaları ve bisküvi katmanları ile hazırlanır. Bisküvi kırıntıları ve Antep fıstığı ile tamamlanır. Tiramisu Kreması: Labne peyniri, krema, yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya ile hazırlanır.

Yoğun Callebaut çikolatası, ceviz ve badem ile hazırlanan glütensiz brownie, dışı hafif kıtır, içi yumuşak dokusuyla servis edilir.

Seçilen üç top dondurma ile servis edilir

Günlük olarak özenle seçilen taze mevsim meyveleri; muz, kırmızı ve yeşil elma, kivi, portakal, çilek, üzüm ve armut ile hazırlanır. Tazeliğini ve doğal lezzetini koruyacak şekilde hazırlanarak servis edilir.