Yumurta beyazı, taze otlar, renkli biberler ve çörek otu ile hazırlanmış lor salatası; granolalı yoğurt, ceviz, siyah ve yeşil zeytin, kokteyl domates ve tam çavdar ekmeği ile servis edilir. Lor Salatası: Lor peyniri, maydanoz, dereotu, taze nane, kırmızı ve yeşil biber, sızma zeytinyağı ve çörek otu ile hazırlanır. Granolalı Yoğurt: Süzme yoğurt, granola, frambuaz sos ve bal ile hazırlanır.

Beyaz peynir ve maydanoz ile hazırlanan omlet; yanında Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul) ve limon vinegret sos ile servis edilir. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, sirke çeşitleri, sarımsak ve taze otlar.

Eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanmış tost; yanında Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul), domates, salatalık ve limon vinegret sos ile servis edilir. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, sirke çeşitleri, sarımsak ve taze otlar.

Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul) beyaz peynir, kokteyl domates, kırmızı ve yeşil kapya biber, siyah zeytin, soğan turşusu, salatalık, pesto sos ve limon vinegret sos ile hazırlanır. Pesto Sos: Fesleğen, zeytinyağı, sarımsak ve parmesan peyniri ile hazırlanır. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, üzüm sirkesi, balzamik sirke, sarımsak, maydanoz ve fesleğen ile hazırlanır.

Kırmızı mercimek, patates, havuç, sarımsak ve kemik suyu ile hazırlanan mercimek çorbası; haşlanmış yeşil mercimek, kale otu, kroton ekmek ve süt köpüğü ile servis edilir.

Baharatlı churros patates; mayonez ve ketçap eşliğinde servis edilir.

Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul) beyaz peynir, kokteyl domates, kırmızı ve yeşil kapya biber, siyah zeytin, soğan turşusu, salatalık, pesto sos ve limon vinegret sos ile hazırlanır. Pesto Sos: Fesleğen, zeytinyağı, sarımsak ve parmesan peyniri ile hazırlanır. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, üzüm sirkesi, balzamik sirke, sarımsak, maydanoz ve fesleğen ile hazırlanır.

Penne makarna, domates sos ve acı sos ile hazırlanır. Kokteyl domates, siyah zeytin, maydanoz, taze fesleğen, parmesan peyniri ve tam çavdar ekmeği ile servis edilir. Domates Sos: Domates, zeytinyağı, kuru soğan ve sarımsak ile hazırlanır.

Meksika fasulyesi, mantar, köz biber, kuru soğan ve sarımsak ile hazırlanan veggie burger köftesi; cheddar peyniri, karamelize soğan, secret sos ve domates salatası ile hazırlanır. Yanında baharatlı churros patates ve kornişon turşu ile servis edilir. Veggie Burger Köftesi: Meksika fasulyesi, mantar, köz biber, kuru soğan, sarımsak, kimyon, kırmızı toz biber, BBQ sos ve panko ile hazırlanır. Secret Sos: Mayonez, hardal, ketçap, kornişon turşu ve baharatlar ile hazırlanır.