SAN SEBASTIAN CHEESECAKE Kendine özgü karamelize dış yüzeyi ve akışkan kıvamlı iç dokusuyla hazırlanan San Sebastian Cheesecake, çikolata sos veya frambuaz sos ile servis edilir

Tereyağlı Lotus bisküvi tabanı üzerine hazırlanan hafif ve kremsi labneli cheesecake, yoğun Lotus kreması ile tamamlanır. Lotus bisküvi kırıntıları ile servis edilir.

Soğuk krema ve labne peynirinin yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya ile bir araya getirilmesiyle hazırlanan; yoğun, pürüzsüz ve kremamsı yapıya sahip özel tiramisu kremasıdır. İçeriği: Soğuk krema, labne peyniri, yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya.

Özel Miss Bianca kreması; muz dilimleri, Lotus bisküvi ve pirinç fındık katmanları ile hazırlanır. Çikolata sos, granola ve taze çilek servis edilir.

Mereng parçaları, özel krema, granola, fındık, frambuaz sos, orman meyveleri ile

Yoğun çikolatalı Otello kreması; tiramisu kreması, brownie parçaları ve bisküvi katmanları ile hazırlanır. Bisküvi kırıntıları ile tamamlanır. Tiramisu Kreması: Labne peyniri, krema, yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya ile hazırlanır.

Yoğun Callebaut çikolatası, ceviz ve badem ile hazırlanan glütensiz brownie, dışı hafif kıtır, içi yumuşak dokusuyla servis edilir.