Kırmızı mercimek, patates, havuç, sarımsak ve kemik suyu ile hazırlanan mercimek çorbası; haşlanmış yeşil mercimek, kale otu, kroton ekmek ve süt köpüğü ile servis edilir.

Tavuk suyu, tavuk eti, patates, havuç, kuru soğan, sarımsak ve arpa şehriye ile hazırlanan çorba; tereyağında çevrilmiş taze nane ile servis edilir.